サニーレタスと玉子の炒め物 レシピ・作り方

サニーレタスと玉子の炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
syori74
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野菜たっぷりでたくさんいただけます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を入れ、玉子を溶いてから入れ、ふんわり炒り玉子を作りいったんお皿に取ります。
  2. 2 にんにくを輪切りにし、炒めます。
  3. 3 サニーレタスはよく荒い3~4等分に切っておき、2に入れ蓋をして火を通します。
    火が通ったら、玉子を戻し入れます。
  4. 4 シャンタン、塩コショウで味付けし、★を混ぜたら入れよく混ぜます。
    ほんのりとろみがついたら完成です。

きっかけ

夫がサニーレタスを2つも買ってきて、サラダだけでは食べきれないと思い、冷蔵庫にあるもので炒めてみました。

  • レシピID:1300021147
  • 公開日:2018/04/02
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