しらたきモズク酢♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
小ネギは小口切り。
生姜は摩り下ろす。
しらたき100グラムは水で軽く洗い、食べやす長さに切る。
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2
しらたきをフライパンで乾煎りして水分を飛ばす。
フライパンに水気が出なくなったらOKです。あまり炒りすぎると、しらたき細くなっちゃうので注意＾＾
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3
モズク酢3カップ・手順2を混ぜる。
冷蔵庫で冷やして味をしみ込ませる。
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4
小ネギ・炒り胡麻少々・おろし生姜をのせて出来上がり♪
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