マッシュルームと人参のバジル炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
人参はスライサーで細切り。
ニンニクはみじん切り。
マッシュルームはスライス。 - 2 無塩バター10グラムをひき、ニンニク→マッシュルーム→人参の順に入れて炒める。
- 3 全体に油がまわったら、白ワイン大さじ2を加えて炒め合わせる。
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4
人参がしんなりしたら、無塩バター5グラム・乾燥バジル少々・粗挽きこしょう少々を加えて炒め合わせる。
塩胡椒少々で調味したら出来上がり♪
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テツオ63
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