じゃがいもたっぷり野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて1㎝～2㎝幅にスライスして水にさらした後水気を切る。
ソーセージは1㎝の斜め切りにする。
他の野菜も食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンにサラダ油をしきじゃがいもを並べて蓋をし、中火で蒸し焼きにする。
うっすら焦げ目がついたら人参、ソーセージ、玉ねぎ、キャベツの順に入れて炒める。 - 3 全体がしんなりして火が通れば鶏ガラスープの素(顆粒)と醤油を入れて手早く混ぜ合わせる。
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ミロ342017/10/16 18:08
簡単に出来て良かったです（＾＾）
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