豚しゃぶの胡麻ドレ素麺♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
酒少々を入れた熱湯で豚肉を茹でる。肉の色が変わったら、冷水にさらす。荒熱がとれたら水気を切る。
小ネギは小口切り。
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2
麺つゆ2倍濃縮50cc・冷水50cc・ゴマドレッシング大さじ2・ラー油少々を混ぜる。
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3
冷凍うどんを熱湯で茹で、水で洗って滑りをとる。
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4
うどんに肉をのせ、手順2をかける。
小ネギ・炒りゴマ少々を散らしたら出来上がり♪
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