ドライベジタブル麺☆乾燥れんこん麺で鶏肉卵スープ レシピ・作り方

作り方

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   れんこんを用意します。水洗いして皮をむきます。

2. 2

   スライサーなどで麵状にカットします。

3. 3

   細長くカットしたれんこん麺をトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

4. 4

   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6時間(完全乾燥)

5. 5

   乾燥させたれんこん麺を用意します。

6. 6

   乾燥しめじを用意します。

7. 7

   鍋に水を入れ沸騰させます。

8. 8

   乾燥れんこん麺を入れます。

9. 9

   乾燥しめじを加え2-3分煮込みます。

10. 10

    鶏がらスープの素・しょうが・にんにく・塩・コショウを加え混ぜ合わせます。

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    鶏肉を加えます。

12. 12

    鶏肉に火が通ったら火を止め、溶き卵を加え混ぜ合わせます。

13. 13

    器に盛って、ねぎをのせて、美味しくお召し上がり下さい！

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