ドライベジタブルヌードル☆かきたま乾燥ズッキーニ麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニを用意します。

   

2. 2 回転式野菜調理器を使ってズッキーニを細長い麺状にカットします。

   

3. 3 こちらが細長くカットしたズッキーニ麺です。

   

4. 4 細長くカットしたズッキーニ麺をトレイの上にのせて、食品乾燥機のスイッチオン！

   

5. 5 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6-9時間(完全乾燥)

   

6. 6 乾燥させたズッキーニ麺を用意します。

   

7. 7 鍋に水・白だし・ほんだし・酒・みりん・塩を入れ温めます。

   

8. 8 乾燥させたズッキーニ麺を入れて2-3分煮込みます。

   

9. 9 ズッキーニ麺がしんなりしてきたらOK！

   

10. 10 溶き卵をまわし入れ素早くかき混ぜて出来上がり！

    

11. 11 器によそって、美味しくお召し上がり下さい！

    

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