タコきゅう レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 きゅうりは4つに切り、しょうがを千切りにし、塩とともにポリ袋の中に入れ少しもみ30分ほど置いておきます。
-
2
きゅうりを取り出し、縦に切り目を入れ、切れ目にタコと生姜を挟みいれます。
皿に盛り付け、オリーブオイルをかけ完成です。
きっかけ
きゅうりが1本だけ残っていたので、1本でできる一品をと思い作りました。
おいしくなるコツ
食べてみて塩気が少ないようなら塩をかけてください。
- レシピID:1300018479
- 公開日:2017/02/21
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