豆腐ハンバーグのみぞれ煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍豆腐ハンバーグ 4個
- 大根 5センチ
- ヒガシマルのうどんスープ 1袋
- 小ネギ 2本
- 熱湯 300cc
- 七味唐辛子 少々
作り方
-
1
小ネギは小口切り。
大根は摩り下ろし、軽く汁気を切って1カップ。
冷凍豆腐ハンバーグは調理済みでレンジで加熱だけでOKなものです。合挽きハンバーグだと味が濃すぎると思います。
-
2
熱湯300ccにヒガシマルのうどんスープ1袋を溶かす。
凍ったままの豆腐ハンバーグを入れて煮る。
-
3
途中裏返して、豆腐ハンバーグに完全に火が通ったら、大根おろしを加えて軽く温める。
-
4
皿に盛り、小ネギ・七味唐辛子少々をふりかけて出来上がり♪
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