切り干し大根のラッキョウ酢炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ベーコンは細切り。
人参はスライサーで
細切り。
鷹の爪は小口切り。
切り干し大根は、ぬるま湯で固めにもどし、軽～く水気を絞る。
-
2
ゴマ油大さじ1をひき、ベーコンを炒める。
ベーコンの油が出てきたら、切り干し大根・人参・鷹の爪を加え、軽く炒め合わせる。
-
3
全体に油がまわったら、ラッキョウ酢大さじ3・醤油小さじ2を加えて炒め合わせる。
出来上がり♪
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