蓮根のカルボナーラ風炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
薄切りにした蓮根をオリーブオイルで炒め、透き通ってきたらいったん皿などにあけておく
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2
1のフライパンでベーコンをカリカリに焼く
-
3
2に1の蓮根を戻す
火を消した状態で牛乳、バター、スライスチーズを入れ混ぜる
軽く混ざったら弱火でチーズを溶かす - 4 火を止め卵黄を混ぜ、黒こしょうをふって出来上がり
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あるものでごはん
訪問ありがとうございます
野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています
味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？
小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです
いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってます
つくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！
上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！
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