ニラ釜玉うどん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ニラは1センチ幅に切る。
卵・鶏がら顆粒小さじ1/4を混ぜる。 -
2
ニラは熱湯でさっと茹で、水気を絞る。
冷凍うどんを熱湯で茹で、ザルでしっかり湯切りする。 -
3
熱々のうどんを卵液と混ぜ合わせ、ニラ・炒りゴマ少々をのせる。
醤油少々をほんの少々かけて出来上がり♪
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テツオ63
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