塩ミートソースパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛挽肉又は豚挽肉 100g
- にんにく(みじん切り) 2分の1
- マッシュルーム 1パック
- 玉ねぎ 2分の1
- ウェイパー 約3g
- 塩 少々
- コショウ 3つまみ
- 茹で汁 約80cc
作り方
-
1
挽肉を炒める。その油でニンニクが香るまで炒める。
そこにマッシュルーム、玉ねぎを加える。玉ねぎが透き通るまで。ウェイバー、塩、コショウで味を整える。
-
2
パサつかなたいように茹で汁を加え、30秒程炒め、なじませる。
盛り付けて出来上がり‼︎
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