エリンギと水菜のサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ニンニクはスライス。
水菜は2センチ幅に切る。
エリンギは拍子切り。 -
2
オリーブオイル大さじ2をひき、弱めの火でニンニク・エリンギを炒める。
エリンギがしんなりしたら、塩こしょう少々・粗挽きこしょう少々をふる。 -
3
まだ熱いうちに手順2・水菜を混ぜる。
-
4
和風ドレッシング少々をかけて出来上がり♪
もし塩こしょう味のサラダにするなら、手順3に塩こしょう少々でOK。
関連情報
- カテゴリ
- エリンギガーリック・にんにく
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