真鯛のたたき♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 真鯛の刺身 100グラム
- 生姜 1/2かけ
- 万能ネギ 2本
- 炒り胡麻 少々
- 出汁醤油3倍濃縮 少々
作り方
-
1
万能ネギは小口切り。
生姜は摩り下ろす。
真鯛は一口大にスライスして包丁で軽くたたく。
-
2
鯛に、生姜・ネギをのせ、炒り胡麻少々をふりかける。
出汁醤油3倍濃縮少々をかけて出来上がり♪
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