鮭とジャガイモのマヨネーズ焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ジャガイモは5ミリ幅くらいにスライス。
今回甘鮭は骨無しを使用。1切れを半分の大きさに切って、水気をしっかりふきとり、塩こしょう少々をふる。
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2
ジャガイモは塩少々を入れた熱湯で、串がすっと刺さるまで茹でる。
ザルで湯切りし、広げて水分をとばしたら、軽く塩こしょう少々をふる。
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3
トースターで鮭を焼く。
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4
キッチンペーパーに、ジャガイモ・鮭を混ぜてのせ、マヨネーズをかける。
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5
トースターでマヨネーズに軽く焼き色がつくまで焼いたら、粗挽きこしょう少々をふる。
出来上がり♪
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