グリーンピースと油揚げの煮物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
グリンピースは、かぶるくらいの水に塩小さじ1/2強を加えて茹でる。
7～8分したら、そのまま放置。
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2
油揚げは熱湯をまわしかけて短冊切り。
生姜は千切り。
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3
水300ｃｃ・粉末和風だし小さじ1・醤油大さじ2弱・酒大さじ1・みりん大さじ1・砂糖大さじ1を沸かし、油揚げ・湯切りしたグリンピース・生姜を加えて煮る。
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4
油揚げが煮汁を吸い込んだら、しっかり冷まして味を馴染ませる。
出来上がり♪
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