マッシュルームのトマトカレー♪ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
マッシュルームは石づきを切って薄切り。
玉ねぎは薄切り。
肉は一口大に切る。
生姜・ニンニクはみじん切り。
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2
バター20グラムをひき、ニンニク・生姜→肉→玉ねぎの順に入れて炒める。
玉ねぎが透き通ったら、マッシュルームを加えて軽く炒め合わせる。
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3
水2.5カップを加えて沸かし、アクが出たら取り除く。
カットトマト缶1カップも加えて煮る。
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4
ひと煮立ちしたら、火を止めて、ルーを割り入れる。
ルーが溶けるまでまつ。
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5
弱めの火にかけ、混ぜながら軽く煮込む。
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6
ご飯にルーをかけて出来上がり♪
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つくったよレポート（1件）
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おにぎり太郎2021/03/28 10:16
美味しかったです^ ^
ご馳走様でした！
