簡単☆ひじきと乾燥あさりとスルメの炊いたん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥あさり：
   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6時間(完全乾燥)

2. 2

   スルメ：
   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6時間(完全乾燥)

3. 3

   ひじきと乾燥あさりとスルメを用意します。

4. 4

   ひじきを1-2時間水で戻します。

5. 5

   乾燥あさりを1-2時間水で戻します。

6. 6

   スルメを1-2時間水で戻します。

7. 7

   水で戻したスルメを短冊切りにします。

8. 8

   フライパンにサラダ油をひき水で戻したひじきを炒め、油をなじませます。

9. 9

   水で戻した乾燥あさりとスルメを加えてさらに炒めます。

10. 10

    水・薄口しょうゆ・みりん・塩・酒・砂糖を加えて、10分くらい煮込んで簡単できあがり！

11. 11

    器に盛って、木の芽をあしらい、おいしくお召し上がり下さい！

12. 12

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13. 13

    こちらのレシピは
    ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。

14. 14

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