ほうれん草とエノキの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ほうれん草は熱湯で茹で、冷水にとる。水気を絞り、2センチ幅に切る。
エノキは半分の長さに切り、根元は手でさく。 - 2 水5カップ・粉末和風だし小さじ2・エノキを火にかける。
-
3
エノキがしんなりしたら、味噌大さじ2を溶かしいれて、ほうれん草を加えて軽く温める。
出来上がり♪
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