我が家のきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 洗いごぼう 1本
- ニンジン 1本
- 砂糖 大３
- 醤油 大４
- みりん 大１
- 水 大１
- いりごま 大１
作り方
-
1
ごぼうを洗い、千切りにする。
-
2
にんじんを千切りにする。
-
3
お鍋に油大２熱し、水気を切ったごぼうとニンジンを炒める。
-
4
砂糖大３、醤油大４、みりん大１、水大１を入れて、ごぼうが柔らかくなるまで煮る。
-
5
お皿に盛り、いりごまをかける。
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- きんぴらごぼう
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にゃりんabc2015/02/03 16:45
夕飯にいただきます(^^)
ご馳走さまです☆
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