シシトウの鶏がら炒め♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- シシトウ 100グラム
- ニンニク 1かけ
- 酒 大さじ1
- 鶏がら粉末 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- ゴマ油 大さじ1強
作り方
-
1
ニンニクはみじん切り。
シシトウはヘタの部分を切り落とす。長細い種類だったので半分の長さに切りました。
-
2
ゴマ油大さじ1強をひき、ニンニク・シシトウを炒める。
-
3
全体に油がまわったら、鶏がら粉末小さじ1/2・酒大さじ1を加え炒め合わせる。
シシトウがしんなりしたら、味を見て塩こしょう少々で調える。
出来上がり♪
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- カテゴリ
- ししとうガーリック・にんにく
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なっちゃんまま2021/11/03 17:42
美味しく頂きました。
