モズクとろろ丼♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
モズクは水で軽く洗い、しっかり水をきる。
長いときは食べやすい長さに切る。 -
2
摩り下ろした長芋・卵1個・麺つゆ3倍濃縮大さじ3弱・チューブワサビ小さじ1.5を混ぜる。
麺つゆ・ワサビは味を見ながら、好みで調節してください。 - 3 温かいご飯にかけて出来上がり♪
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