厚揚げとスナップエンドウの鶏がら炒め♪ レシピ・作り方

厚揚げとスナップエンドウの鶏がら炒め♪
テツオ63
テツオ63
簡単♪

材料(4人分)

  • 厚揚げ 2枚
  • スナップエンドウ 180グラム
  • ニンニク 1~2かけ
  • 大さじ1
  • 鶏がら粉末 小さじ2
  • 醤油 小さじ1.5
  • 塩こしょう 少々
  • 粗挽きこしょう 少々
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯をまわしかけて、一口大に切る。
    スナップエンドウは熱湯でさっと茹でる。
    ニンニクはみじん切り。
  2. 2 ごま油大さじ1→ニンニク→厚揚げの順に入れて炒める。
    厚揚げに軽く焼き色がついたら、塩コショウ少々。
  3. 3 スナップエンドウ・酒大さじ1・鶏がら粉末小さじ2を加え、炒め合わせる。
  4. 4 醤油小さじ1.5・粗挽きこしょう少々を加え手混ぜる。
    出来上がり♪

きっかけ

昨日の夕飯

  • レシピID:1300008443
  • 公開日:2014/06/06
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つくったよレポート(1件)

  • しゃむねこ01
    しゃむねこ01
    2019/02/07 13:54
    厚揚げとスナップエンドウの鶏がら炒め♪
    リピです!にんにくはチューブを使いましたがとっても美味♪美味しいレシピありがとう(*^^*)

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