＊黒はんぺんフライ＊ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
黒はんぺんは胡椒を振ります。（味が付いているので塩は必要ありません）
-
2
生姜を擦りおろし、醤油と合わせます。
付け合せのキャベツは千切りです。 -
3
玉子を割溶き、水、小麦粉を加え、ホットケーキ状にし、これに黒はんぺんをくぐらせ→パン粉の順に衣を付けます。
-
4
サラダ油を１７０度程で熱し、両面揚げます。
-
5
盛り付けて出来上がり☆
ソースで食べても良いけど、生姜醤油の方が合います。
炙ったものも生姜醤油ですけどね・・・
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 黒はんぺんフライ
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
※お願いと注意事項※
楽天レシピの禁止事項をよく読んで守るようにお願いいたします。
重複投稿は承認しませんのでご注意ください。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
8 件
つくったよレポート（8件）
-
ヒメネス2021/04/17 08:22
美味しくできました
ありがとうございました^_^ -
りじ2020/08/03 19:06
居酒屋でよくオーダーするフライを家でも食べることができました！ -
みこmikoキッチン2020/05/28 17:19
生姜醤油いいですね〜(^^)とっても美味しかったです！ -
mirin_miki2020/05/19 19:36
美味しくできました！ありがとうございます！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
