＊4種の温野菜 ヨーグルトドレッシング＊ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
はい 山田です
さつまいも、新玉ねぎ、ブロッコリー、いんげんをルクエで蒸し、うま塩ドレッシング×生乳１００％ヨーグルトでヘルシードレッシング♪温野菜にもとっても合います♪♪♪
材料（３人分）
作り方
-
1
さつま芋はよく洗い１．５㎝幅の輪切りにし、５分程水にさらしておきます。
いんげんは筋を取り、３センチ程の長さに切ります。 -
2
新玉ねぎは１．５㎝幅程度の輪切りにします。
ブロッコリーは一口に分けます。 - 3 ルクエの中に野菜を詰め、塩をしてレンジで２分加熱します。もう一度１分２０秒加熱し、５分そのまま置いて蒸かします。
- 4 竹串をさつま芋に刺してみてスッと通るようならお皿に盛り付けます。
- 5 うま塩ドレッシングと生乳１００％ヨーグルトを混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
- 6 盛り付けた温野菜に５．のドレッシングをかけて出来上がり☆
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関連情報
- 料理名
- 温野菜
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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