厚揚げの卵炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
長ネギは荒みじんか小口切り。
厚揚げは熱湯をまわしかけ、1枚を16等分に切りました。
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2
卵2個・長ネギ・鶏がら粉末小さじ1を混ぜる。
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3
ごま油大さじ1をひき、厚揚げを焼く。
軽く焼き色をつけたら、塩こしょう少々をふる。
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4
卵を流しいれて、大きくかき混ぜる。
出来上がり♪
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