チャーハンオムライス☆ レシピ・作り方

チャーハンオムライス☆
  • 約15分
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やってみたら美味しかった!

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 半分
  • ハム 4枚
  • ごはん 2膳
  • コンソメ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • ケチャップ 適量
  • ニンニク 半片

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切り、ハムを細かく切り、ニンニクをすりおろして、サラダ油を熱したフライパンにニンニクを熱し、玉ねぎハムを軽く炒める。
  2. 2 全体に油が回ったら、ごはんを入れ強火で塊を潰しながら炒める。
  3. 3 コンソメ、塩コショウを入れて味付けし、一度皿に取り出す。
  4. 4 同じフライパンに卵一個溶いたものを広げ、固まってきたら先ほどのチャーハン一人分を真ん中に乗せて、まく。
  5. 5 皿に乗せ、ケチャップをお好みかけて完成。

きっかけ

チャーハンに卵を入れ忘れて思いついちゃいました。

  • レシピID:1300007629
  • 公開日:2014/04/01
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