ピーマンと玉子のコンソメスープ レシピ・作り方

ピーマンと玉子のコンソメスープ
  • 5分以内
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ピーマンはコンソメスープにあうよ(⌒▽⌒)

材料(2人分)

  • ピーマン 2個
  • 1個
  • コンソメ 小さじ2
  • 300ml
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 お湯を沸かし、コンソメを入れてピーマンを入れ、数分煮たら、溶いた卵を一気にどさっと入れて数秒待つ。
  2. 2 数秒待ってからかき混ぜるとふわふわの卵ができます(⌒▽⌒)
    味を見て塩胡椒とで味付けしたら完成!

きっかけ

簡単にピーマンでスープ作りたくて(⌒▽⌒)

  • レシピID:1300011383
  • 公開日:2015/06/24
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コンソメスープ
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つくったよレポート(1件)

  • スリーピング
    スリーピング
    2021/10/24 18:38
    ピーマンと玉子のコンソメスープ
    ピーマンが微妙に余ってたので作りました。
    卵多め。
    簡単で美味しかったです。

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