超簡単ふわとろ納豆 レシピ・作り方

超簡単ふわとろ納豆
  • 5分以内
  • 100円以下
オッズラッパー
オッズラッパー
納豆に生卵、レタスを入れて食べると、美味いです。

材料(1~2人分)

  • 市販納豆パック(タレ付き。極小粒タイプ) 3~4小箱
  • 生卵 1個
  • レタス 1~2枚(好み量)

作り方

  1. 1 スーパー市販の納豆3~4パック用意。出来れば、タレ付きで極小粒タイプがオススメです。丼に納豆、タレ、生卵、レタスを投入します。
  2. 2 ひたすら箸で空気を回し入れるような感じで、かき混ぜます。ふんわりした感じになれば、一度味見をして、薄味なら醤油、和辛子等入れて調整してください。それで完成。

きっかけ

幼少期から納豆には生卵を入れて食べていますが、これにレタス、スライス玉ねぎを入れてもシャキシャキ食感が加わり美味いです。

おいしくなるコツ

1、どの市販の納豆でも構いませんが、タレ、粒タイプによって味の変化も楽しめますので、週代わりに色んな納豆試すのも有りです。2.生卵と納豆の相性は抜群なので、これに茹でたうどんを絡ませて食べるのも最高です。レタスは食感が良いです。

  • レシピID:1300006899
  • 公開日:2014/01/12
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カテゴリ
その他の発酵食品・発酵調味料その他の卵料理レタス
料理名
超簡単ふわとろ納豆
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