懐かしくて美味しい焼きそばパン レシピ・作り方

懐かしくて美味しい焼きそばパン
  • 約10分
  • 300円前後
オッズラッパー
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無性に食べたくなる、懐かしくて美味しい焼きそばパンです。ランチ、おやつにどうぞ。

材料(1~2人分)

  • 市販のインスタント袋焼きそば 1袋
  • 市販のバターロールパン 2~4個
  • キャベツ 好み

作り方

  1. 1 今回あえて袋入り焼きそばに挑戦。フライパンに水、麺を入れて湯がく。麺上げする30秒前くらいにキャベツも入れます。
  2. 2 湯がいた麺、キャベツを一端、水で締め、湯切りをしっかりします。このことで、麺のコシがでます。
  3. 3 フライパンに麺、調味粉、キャベツを入れて中火で炒めます。この時、麺を焼き付けすぎると、フライパンに麺がへばり付くので、絶えず麺のかき混ぜを忘れないようにして下さい。
  4. 4 焼きつかせるような感じでかき混ぜていくと、水分が飛んで、いい感じの焼きそば出来上がりですので、皿にのせます。ロールパンを縦半分に切り分けて、麺、キャベツ、青のりをのせて出来上がり。
  5. 5 かぶりつくと、バターロールのマーガリン入りなので、よりコクが出て、麺との相性抜群の美味さです。やっぱり美味い。

きっかけ

昼飯に焼きそばパン無性に食べたくなり、また袋焼きそば特有の美味さを味わいたかったから。

おいしくなるコツ

1、袋麺はフライパンで炒めると、麺がへばり付くので、かき混ぜを怠らないようにして下さい。2.麺を湯がいたままで炒めると、麺のコシが無くてフニャフニャ状態なので、一端水で締めたほうがコシが出て美味いです。

  • レシピID:1300006964
  • 公開日:2014/01/21
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