超簡単ふわとろ納豆 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 市販納豆パック(タレ付き。極小粒タイプ) 3~4小箱
- 生卵 1個
- レタス 1~2枚(好み量)
作り方
- 1 スーパー市販の納豆3~4パック用意。出来れば、タレ付きで極小粒タイプがオススメです。丼に納豆、タレ、生卵、レタスを投入します。
- 2 ひたすら箸で空気を回し入れるような感じで、かき混ぜます。ふんわりした感じになれば、一度味見をして、薄味なら醤油、和辛子等入れて調整してください。それで完成。
きっかけ
幼少期から納豆には生卵を入れて食べていますが、これにレタス、スライス玉ねぎを入れてもシャキシャキ食感が加わり美味いです。
おいしくなるコツ
1、どの市販の納豆でも構いませんが、タレ、粒タイプによって味の変化も楽しめますので、週代わりに色んな納豆試すのも有りです。2.生卵と納豆の相性は抜群なので、これに茹でたうどんを絡ませて食べるのも最高です。レタスは食感が良いです。
- レシピID:1300006899
- 公開日:2014/01/12
関連情報
- 料理名
- 超簡単ふわとろ納豆
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