*鮭のレモンソルト焼き* レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭 2 切れ
- A.レモンソルトの汁1300006770 小さじ 1強
- A. レモンソルトの塩 小さじ 1/4
- A. パセリの茎 10 センチ程
- A. 黒こしょう 適量
- A. オリーブオイル 大さじ 1/2
作り方
-
1
鮭をA.でマリネし、10分漬け込みます。
*レモンソルトのID
1300006770です。 -
2
フライパンを中火で熱し、表にしたい側から焼きます。きつね色に焼けたら裏返し、パセリの茎は取り捨てます。
蓋をして弱火で4分焼いて出来上がり☆
きっかけ
レモンソルトを何に使おうか考えて、サーモンを焼いてみました。
おいしくなるコツ
マリネした時のオイルで焼いてください。
- レシピID:1300006871
- 公開日:2014/01/06
関連情報
- 料理名
- サーモンのソテー
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