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牛乳の味噌汁♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • サツマイモ 小

    1本

  • 人参

    1/2本

  • 油揚げ

    1枚

  • 牛乳

    2カップ

  • 2カップ

  • 味噌

    大さじ1.5

  • 粉末和風だし

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛乳の味噌汁♪

美味しいよ♪

作り方

  • 1

    人参はいちょう切り。
    サツマイモは5ミリ幅に切り水にさらす。
    油揚げは熱湯をまわしかけ、短冊に切る。

  • 2

    水2カップ・粉末和風だし小さじ2・サツマイモ・人参・油揚げを鍋に入れ、火にかける。

  • 3

    サツマイモが柔らかくなったら、牛乳2カップを加え、沸騰させないように温める。

  • 4

    熱くなったら、味噌大さじ1.5を溶かし入れる。
    出来上がり♪

きっかけ

夕飯

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん

レシピID: 1300006521

公開日:2013.11.18

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