梅しそうどん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍うどん 2玉
- 青しそ 4枚
- 梅干 小 4個
- 冷水 150ｃｃ
- 麺つゆ2倍濃縮 60ｃｃ
- すりごま 大さじ1
作り方
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1
シソは千切り。
梅干は種を取り、実を適当な大きさにちぎる。
麺つゆ2倍60ｃｃ・冷水150ｃｃ・すりごま大さじ1を混ぜる。
-
2
冷凍うどんを熱湯でゆでる。
-
3
ザルにあげ冷水で洗い、ぬめりをとる。
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4
水気をきったうどんにシソ・梅をのせる。
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5
つゆを半量ずつかける。
出来上がり♪
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ゆぅみぃ2021/09/02 11:33
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
