ひじき入りこんにゃくのキンピラ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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ひじきはさっと洗って水をきっておく。
人参は千切りに。
こんにゃくは下茹でして臭みをとる。 - 2 フライパンにサラダ油をひいて、人参を炒め、油がまわったらこんにゃく、ひじきも入れ炒める。
- 3 だし汁、酒、砂糖、しょうゆを加え、中火で汁気がなくなるまで煮る。
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an8eni-p2015/03/06 10:50
蒟蒻は普通のを代用。おいしいです
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