鶏そぼろ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 鶏挽き肉 300g
- しょうがすりおろし ひとかけ
- 酒 大さじ3
- 砂糖 大さじ2.5
- しょうゆ 大さじ2
作り方
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1
フライパンや片手鍋に、酒、砂糖、しょうゆを入れさっとまぜる。
そこに挽き肉、しょうがを入れ火にかける。 -
2
菜箸を4本持ち、絶え間なくかき混ぜ続け火を通していく。
汁気がなくなるまで煮る。
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つくったよレポート(1件)
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Canoa2014/09/10 21:00簡単で美味しくできました! ゴチでした!