ソラマメと厚切りハムの春パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲッティ 80ｇ
- ソラマメ（さやつき） 3～5個
- 厚切りハム 1枚
- オリーブ油 代
- 塩、コショウ 適宜
- ニンニク（チューブ） 2ｃｍ
作り方
-
1
ソラマメはさやから出して2分くらい茹で、薄皮をむいておく。
-
2
ハムを2ｃｍくらいに切る。
- 3 パスタを塩茹でする。表示時間より30秒早くザルに上げる。
-
4
フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、ハムに焼き色をつける。そこに3の麺と茹で汁（大3）と1を加え、弱火で馴染ませ、塩コショウで味を調える。
- 5 4に1を加え、全体をよくまぜあわせ、器に盛る。
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- オイル・塩系パスタ
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