ゴボウたっぷりのクリームペンネ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ゴボウは薄く切って酢水にさらす。
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2
エリンギは長さを半分にし、薄くスライスする。
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3
フライパンにバターを熱し、ゴボウを炒め、炒め玉ネギを加え、さらに小麦粉を加えて炒める。そこに豆乳を少しずつ加えてのばし、火を止める。
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4
別鍋でペンネを塩茹でし、規定の時間より30秒早めにザルにあげ、3のフライパンに移して全体を弱火で合える。
- 5 4を器に盛ってできあがり。
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- カテゴリ
- マカロニ・ペンネ
- 料理名
- ゴボウのクリームペンネ
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めぐゾー2012/11/02 20:05
ゴボウとクリームソースって、意外と合うんですねっ♪とっても美味しかったぁ～o(≧∇≦)O〃
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