自家製きな粉ソースでりんごとレーズンのパンケーキ♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
アンさんのママ
パンケーキのソースにきな粉ソースは意外と合うんですよね。簡単に作れるきな粉ソースはトースト用に作り置きもできて冷蔵庫で3日～5日は持ちますよ♪
材料（５人分）
- ホットケーキミックス １袋（1パック2袋のもの）
- 豆乳 ４００ｃｃ
- りんご 半個
- 干しレーズン ひと掴み
- 卵 1個
- きな粉 大さじ３
- きな粉ソース用（豆乳又は牛乳） ２００ｃｃ
- オリゴ糖（砂糖） 大さじ１
作り方
-
1
きな粉と豆乳とオリゴ糖をお鍋に入れてたね火でゆっくりと
混ぜながらとろみがついたら、きな粉ソースの出来上がりです。 - 2 ホットケーキミックスに豆乳と卵を混ぜ合わせて、クレープより硬いくらいの少し緩めの生地にします。その中に薄切りの生りんごとレーズンを入れて焼きます。
- 3 焦げないように両面生地が焼けてきな粉ソースをかけたら出来上がり！！
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関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 関連キーワード
- りんごスイーツ ホットケーキミックスレシピ レーズンのスイーツ きな粉
- 料理名
- パンケーキ
アンさんのママ
低コストで簡単な料理を日々探究中☆
両親が共働きだった小学生から包丁を初めて使い、ぬか床もかき混ぜたり♪中学生では炒飯が得意に♪料理好きな私は30代に、京都駅前のレストラン厨房で100人分の料理を提供した経験もあり、食べ盛りの子供に、お酒の肴に、ヘルシーなスピード料理やお菓子をご紹介☆万能調味料の濃縮めんつゆを使った簡単メニューや和洋中＆スイーツを主婦歴約30年の創作一品をどんどん紹介します♪
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