レンコン塩豚パスタ☆マヨ風味 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
パンダ豆は塩茹でにし冷ます（豆150水600塩小1/2を圧力鍋で1分）
パスタを時間通りに塩をいれて（分量外）茹でる。 - 2 フライパンを熱しオリーブオイルをひき、5mmくらいの拍子木切りにした塩豚、5mm厚くらいのいちょう切りにしたレンコン、茹でたパンダ豆を炒める。
- 3 レンコンが透き通ってきたら、マヨネーズとパスタのゆで汁を少々加え、全体に馴染ませる。
- 4 茹で上がったパスタを、鍋から直接フライパンにいれ、全体に絡め、黒胡椒をごりごりひいて出来上がり♪
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- 卵を使わない（卵アレルギー）
- 料理名
- パスタ
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