フィトケミカルスープ みそ麹バージョン レシピ・作り方
材料（1人分）
- スープID：1300003132 １杯
- みそ麹ID：1300001504 小さじ1/2
作り方
- 1 スープをあたためます。今回はソーセージ２本投入。私はレンジであたためています。１人分だったら火にかけるよりもエコです。
-
2
温まったら みそ麹を入れます。後入れするのはみそ麹の香りを立たせるためです。
よくかきまぜたら完成！
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関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- 野菜スープ 味噌味
ＵＱママ
父ちゃん（夫） Ｕ（小５♂） Ｑ（小１♂） あたし の４人家族です。
麹 自家製酵母 発酵 ビール など 醸しものも好きです
私のレシピには 『塩麹 甘酒の素 生姜酵母 みそ麹』 がよく登場します。
ダイエット中につき 『ひとりランチ』 シリーズもあわせてどうぞ。
http://plaza.rakuten.co.jp/uqmama/
家庭菜園 始めました！
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野菜のビタミン ミネラル 麹の発酵パワー、薬味たちも頑張ってます。
美味しくって 身体にとってもよさそう (*^_^*)