おからクッキー☆卵&乳製品なし レシピ・作り方

おからクッキー☆卵&乳製品なし
  • 約1時間
  • 300円前後
takeko7778
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おからおやつ第四弾はクッキー。おからたっぷり。レーズンをいれました。

材料(8人分)

  • 薄力粉 100g
  • おから 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • レーズン 50g
  • ひとつまみ
  • オリーブオイル 30g
  • オレンジジュース100% 50g

作り方

  1. 1 オーブンを170度に温める。
    薄力粉とベーキングパウダーと塩を泡立て器でよく混ぜる。
    別のボウルで、オレンジジュースとオリーブオイルを合わせよく混ぜておく。
  2. 2 粉類のボウルにおからを加えよく混ぜる。液類を加え、ゴムベラでざっくり合わせレーズンも加える。
  3. 3 しばらく寝かせ、天板にオーブンシートをひきスプーンで丸く成形する。
    オーブンで25分焼き、冷ましたら出来上がり♪

きっかけ

おからたっぷりの健康クッキー。 レーズンで甘さをプラスしました。

おいしくなるコツ

レーズンのみでシンプルにしました。

  • レシピID:1300003148
  • 公開日:2012/01/27
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カテゴリ
卵を使わない(卵アレルギー)おからクッキー
料理名
クッキー
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