赤・黄・緑 彩りきれいな炒めもの レシピ・作り方

赤・黄・緑 彩りきれいな炒めもの
  • 約10分
  • 300円前後
あるものでごはん
あるものでごはん
しっかり味でご飯もすすみます

材料(2人分)

  • 赤ピーマン 1/2個
  • 1個
  • ニラ 1束
  • ベーコン 50グラム
  • ガラスープ素(顆粒) ひとつまみ

作り方

  1. 1 にら→3センチに切る
    赤ピーマン→縦に5ミリ程度の厚さに切る
    ベーコン→1センチ幅に切る
    卵→溶いておく
  2. 2 フライパンでベーコン、にら、赤ピーマンを炒める
  3. 3 2の野菜がしんなりしたら一度お皿などにあけておく
  4. 4 フライパンに油(分量外)をひき卵を入れ固まったら大きく混ぜる
  5. 5 4に3を入れ混ぜ合わせ、ガラスープの素で味付けし出来上がり

きっかけ

冷蔵庫の残り物で

おいしくなるコツ

ベーコンの塩加減みて味付けしてくださいね

  • レシピID:1300002402
  • 公開日:2011/09/06
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵入り野菜炒め
あるものでごはん
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