おくらときゅうりの簡単サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キュウリを斜めに輪切りにして、重ねて細めに切る。
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2
オクラを1分ほどゆでてから、流水でさまし、小口切りにする。
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3
ボールに”1”と”2”をいれて、鰹節をひとつかみいれて混ぜる。
- 4 食べる前に、鰹節や大葉をトッピングして麺つゆをかけて召し上がれ。
きっかけ
子供の頃よく食べていました。 母の味です。
おいしくなるコツ
☆食べる30分以上前に作っておいて冷蔵庫で冷やしておくと、味がなじんで美味しいです。 ☆丼にしても、サラダそばにしても美味しいです。
- レシピID:1300002376
- 公開日:2011/08/31
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- おくらきゅうり
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56 件
つくったよレポート(56件)
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イノシン酸2025/07/11 21:51
美味しかったです。 -
3ぴょん2024/10/19 11:51
簡単なのに美味しかったです! -
いのありforever2023/09/22 20:24
簡単に出来てさっぱり美味しかったです!!
レシピありがとうございます(*^^*) -
すーせんせい2023/02/24 22:33
美味しかったです!













オクラと言えば、コレでした。