春限定！えんどう豆の卵とじ～ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に調味料を合わせ煮たてておきます。
- 2 えんどう豆は鞘から取り出し塩茹でにします。
- 3 茹で上がったえんどう豆をザルにあげ すぐに１の鍋に入れて弱火で5分くらい煮て味をなじませます。
- 4 卵を溶きいれとじたら出来上がり～アツアツでも冷めても美味しい♪
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- 料理名
- えんどう豆の卵とじ
**ゆ-ちゃん**
毎日作るお惣菜やおかず、時々の手作りパン、そしてたまにはご馳走も♪食いしん坊で手抜き大好き！(笑) 出来るだけ簡単に！でもやっぱり美味しく！をモットーに？関西なので基本薄味ですが どうぞよろしくお願いしま～す。
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つくったよレポート（14件）
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ヤシャスィーン2022/05/23 13:22
初めて作りましたが薄味で美味しかったです。汁だく過ぎたので次は水少なめにしてみます。 -
ぴいちゃんぴいちゃん2022/04/27 08:30
私も豆ご飯より、卵とじ派です！
美味しかったです。ごちそうさまでした。 -
kinanika2021/05/14 09:23
簡単に美味しくできました♬
えんどう豆が苦手だったけど
これから美味しく食べられそうです！ -
楽天ラブ2021/05/08 05:17
美味しかったです。
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