海老の大葉ブタバラ巻きの串焼き。レシピ動画 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 海老の殻をむいて背ワタを取って綺麗に洗い水分をふき取る。
- 2 海老に串をさして塩・こしょうをして大葉とぶたバラを巻き付ける。
- 3 再度、塩こしょうをしてフライパンで焼く。焼くときに日本酒を吹きかける。
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はっちクッキング Hatch cooking
岡山県の公共施設でパン作りやお菓子作りなどを中心に活動している料理サークルをしています。
日々の食事やおやつ作りをより楽しく、手軽に、そして何より美味しくする秘訣をご紹介しています。ぜひ、美味しくて手軽な料理の世界を一緒に楽しんでください。
ブログでレシピや動画もアップしています。
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