ダイエット中必見！卵不要！豆腐ピザ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豆腐を形がなくなるまで、潰しながら混ぜる。
片栗粉、小麦粉を加えて、さらに混ぜる。 -
2
フライパンにオリーブオイルを敷いて、1の生地を薄く丸くして両面焼く。※時短の場合、この手順は飛ばして、オーブンで焼いても構いませんが、先にフライパンで焼くと生地がこんがりします。
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3
2の生地にケチャップ、みじん切りにした玉ねぎ、サラダチキン、チーズを載せてオーブンで6分焼く。
※お好みでピーマンやキノコなどの具材を入れてもよいです。写真はエノキをいれています。
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4
オーブンで焼き終わったら、完成です。焼き加減はお好みで調節して下さい。
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