子供も食べやすい♪ピーマンと大葉の合挽きカレー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
鍋にバターを中火で熱して、挽き肉を炒める。
肉の色が変わったら、みじん切りにしたにんじん、玉ねぎ、しめじ、ピーマンを加え炒める。 -
2
水を加えて、火が通ったら火を止めてルウとケチャップを加え混ぜる。
5分ほど弱火で煮込む。 - 3 ご飯にルウをかけて、千切りにした大葉を乗せる。
関連情報
- 料理名
- カレー
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