あさりとしめじのはま吸い レシピ・作り方
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材料(4人分)
- あさり(砂抜き処理済み) 250g
- 冷凍しめじ 1/2株分
- 万能ネギ 10g
- 水 750ml
- 永谷園・はま吸い 2袋
- あごだし醤油 小さじ1
作り方
-
1
鍋にあさり、しめじ、水を入れて中火にかける。
沸騰したら、食べやすく切った万能ネギを加える。 -
2
あさりの口が開いて火が通ったら、はま吸いとあごだし醤油を加え混ぜる。
椀によそう。
関連情報
- 料理名
- お吸い物
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